Фундаментальные определения времени существуют и их больше одного.
Не существует экспериментально проверяемого.
Я понимаю время в виде смены состояний окружающих Наблюдателя объектов. По аналогии со сменами кадров при проецировании кино. А точнее сменами ходов в игре типа Цивилизация.
Проблема в том, что проверить в эксперименте это невозможно. Невозможно даже придумать эксперимент, который показал, что время непрерывно или дискретно. Можно только полагаясь на существования фундаментальной единицы вроде Планковского времени, думать, что дискретно. Но поди, докажи.