Хачапури с сыром сулугуни из дрожжевого теста по-грузински
Настоящий хачапури по-грузински, тесто на дрожжах, начинка с двумя видами сыра, среди которых лидирующую роль играет... Читать далее
Ой, много чего люблю из грузинских блюд. Но некоторые в силу сбалансированного питания избегаю, но иногда конечно позволяю).
Очень люблю хачапури по аджарски с большим количеством сыра и... Читать далее
Ой так сложно определиться! Хачапури практически все нравятся: По-аджарски, По-менгрельски, По-имеретински, слоеные и гриль.
Больше все-таки люблю ходить туда, где повара грузины. Причем... Читать далее
А почему манты нельзя назвать пельменями?
В действительности же какой именно хачапури вы хотели бы переименовать? В каждом регионе Грузии его готовят абсолютно по разному. К примеру:
Имере... Читать далее
Вы можете заказать кулинарный мастер-класс по грузинской кухне у Жажды Творчества.
Мы организуем для Вас мероприятие по приготовлению хачапури, лепке хинкали или пельменей. Наши мастера... Читать далее
Технически, это закуска.
Хачапури, блюдо грузинской кухни. Представляет из себя лепёшку с сыром. Кроме сыра в составе хачапури могут быть и другие ингредиенты, яйца, бекон, картофель, в... Читать далее