Продукты содержащие растворимую клетчатку :
- богаты пектином (1г) - яблоки , чёрная смородина , свекла
- умеренное содержание пектиновых веществ ( 0,9-0,7 г) - сливы, персики , абрикосы , Клюква, клубника , крыжовник
- небольшое количество пектина ( 0,6г) - белокочанная капуста , морковка,картофель , груши, апельсины, малина , Виноград, лимоны , арбузы
4 . Малое количество пектина 0,4г)- баклажаны , репчатый лук, огурцы, помидоры, тыква, дыня,мандарины, вишня, черешня
животная пища клетчатку практически не содержит , отдавайте предпочтение растворимой клетчатки