поднятие цены должно осуществляться ДО начала занятий , а не после договорённости. так же необходимо заключать договор или контракт на оказание репетиторских услуг , где и должны быть прописаны условия изменения расценок.
ну а доносить до учеников - если они сами платят за вашу работу - то надо ,а если платят родители, то общаться с ними.