И есть ли такое отличие вообще?
В методологии, подходах к исследованию?
Во второй половине XIX века один из лидеров сибирского областничества, этнограф, археолог и публицист Григорий Николаевич Потанин предложил при изучении истории и географии следовать принципам "концентрического родиноведения". Сущность его заключалась в описании мира природы и человека концентрическими кругами: "Первый круг: окрестности школы; физическая география их и жизнь в них человека. Второй круг: область в физическом и социальном отношении. Третий круг - Россия". В этом плане краеведение - это изучение первого и второго круга, а история - третьего и всех последующих.
Думаю, отличие очень простое: краеведение предполагает сбор информации о месте и людях, его населявших, без учёта теоретической рамки и специальных методов познания. В искусствознании для этого есть прекрасное слово "знаточество". Думаю, мы тоже можем взять его на вооружение :).
Думаю, по сути Вы пправы. Можно порассуждать подробнее, но, если кратко, я согласна.