Количество белка в день зависит от возраста, пола, уровня активности и состояния здоровья. Во время беременности или при высоких физических нагрузках требуется больше белка.
Но не стоит увлекаться. Переизбыток белка перегружает почки и печень, и
повышает риск развития онкологических заболеваний, ожирения и диабета 2 типа. Поэтому высокобелковые диеты довольно опасны для здоровья.
Диетологи рекомендуют съедать в день 0,8 г белка на килограмм веса. Например, если весите 60 кг, то в день требуется 60 x 0,8 = 48 г белка. Если ведете активный образ жизни с частыми тренировками, то норма увеличивается до
1,2–2,2 г. Это примерно 12%–35% общей калорийности дневного рациона. Чтобы представить объем в продуктах, посмотрите на свою ладонь. Две ладони — это ваша дневная норма белка, которую можно получить из мяса, рыбы, молочных продуктов, орехов или бобовых.
Если регулярно чувствуете слабость, утомляемость или голод вскоре после еды, это может быть признаком того, что вы не получаете достаточного количества белка.