Почему веганство стало популярным: новая мода или путь к здоровью и долголетию?
Мода и стильЗдоровье+3
Алена КаменецкихМода
· 4,0 K
Владелец магазина "КофеЧай" с 2008г.
В течении года участвовала в дегустациях.
Сдала... · 2 мая 2023
Не думаю, что это путь к здоровью, скорей модное течение. Три года назад довелось погрузиться в курс нутрициологии под чутким руководством сертифицированного специалиста. Благодаря погружению в научное понимание потребления пищи, выяснила для себя, что оказывается, большую часть витаминов и что самое главное необходимых аминокислот, мы получаем не из фруктов и овощей, а из белка(индейка, говядина, курица, рыба,морепродукты) и долгих углеводов(гречка, бурый рис, булгур, перловка, овсянка, цельнозерновая мука).
Конечно овощи и фрукты нужны, но в разумных пределах, потому что большое количество клетчатки уже не помогает, а затрудняет многие процессы и перегружает пищеварительный тракт. Также в растительной пищи недостаточно пищевой энергии. Кто-то скажет, что есть бобовые заменяют белки животные, но это не так. Веганы не получают достаточно жирных кислот Омега3, которые можно получить из рыбы. А эти кислоты играют важную роль для нервной системы и сетчатой оболочки глаз.
Также у веганов существует дефицит некоторых нужных витаминов, таких как D, B12, B2, B6. Конечно каждый человек сам решает для себя, что для него путь к здоровью, но лично для меня это сбалансированное питание. Любой перекос в ту или иную сторону приводит к сожалению к нежелательным последствиям для организма.
Я не вегетарианка, но отношусь к этому явлению очень положительно, когда к нему подходят с умом.
Одно знаю точно. На данный момент вегетарианство - это сложно. Необходимо считать КБЖУ всех продуктов, чтобы в отсутствии главного источника белка возмещать его из других продуктов.
Многие люди очень набирают вес, когда начинают. Потому что переходят на мучное. Такой... Читать далее
Сельский предприниматель. Держу скотину, люблю рукодельничать. · 3 мая 2023 · dzen.ru/id/5bffb4989f2500162d28ac2f
А почему вы думаете, что веганство стало популярным? Я что то особой популярности этого течения не заметила.
Посмотрите вокруг. Чуть ли не на каждом шагу шашлычные, шаурмичные и т.п. В силу своей профессиональной деятельности я имею возможность общаться с большим количеством совершенно разных людей и знаю только одну и то не веганку, а вегетарианку, остальные, кто не... Читать далее
Веганство сейчас стало популярным в том числе потому, что в соцсетях сейчас очень популярно так сказать а-ля "духовная" "осознанная" жизнь. И конечно глубоко "духовный и "осознанный" человек у многих не ассоциируется с пожирающим мясо. Вот и мода отсюда примерно.
Путь ли это к здоровью и долголетию? Конечно на это 100% никто не ответит. Нужно много изучать материала на... Читать далее
Психолог, Гештальт терапевт, вопросы отношений, самооценки, уверенности в себе, выбора... · 5 мая 2023 · b17.ru/satori_yulya
Секты очень популярны в смутные времена. Любая идея даёт кажущуюся опору и заставляет человека думать о себе хорошо. раз он разделяет и тем более практикует ее. Но к сожалению, цена за такое повышение самооценки слишком высока. Упёртые веганы убивают своих детей
Вегетарианцы уморили голодом свою пятимесячную дочь
Супруги-вегетарианцы обвиняются в непреднамеренном... Читать далее
К. б. н. (3.1.31. Геронтология и гериатрия), генетик, хронобиолог, член ВОГиС, сотрудник... · 3 мая 2023 · dzen.ru/hormesisavenue
Полагаю, что мы видим в такой форме результат трансформации экооринтированного образа жизни некоторыми его же идеологами (в сторону более агрессивного идеологического учения), но фактически, неиндуцированное извне веганство (как и сыроедение) - обычное расстройство привычек и влечений, код F63.8 (по всемирной классификации болезней), недурно было бы штрафовать за его поп... Читать далее
Илья Андреевич Соловьёв
К.б.н., м.н.с. ИБ ФИЦ Коми НЦ УрО РАН, преп. МИ СыктГУ
Перейти на dzen.ru/hormesisavenue
По ходу Вас просто пронесло…
Автор ответов на Яндекс Кью. Опытный пользователь компьютерной техники. Быстро находит... · 3 мая 2023
Веганство стало популярным в последние годы по нескольким причинам. Во-первых, многие люди перешли на веганскую диету из-за этических соображений, связанных с животными и окружающей средой. Во-вторых, веганская диета может быть более здоровой, так как она обычно содержит больше фруктов, овощей и зерновых продуктов, а также меньше насыщенных жиров и холестерина... Читать далее
Веганство стало популярным по нескольким причинам. Одной из главных причин является увеличение осознанности о вреде мяса и других продуктов животного происхождения для здоровья и окружающей среды. Исследования показали, что потребление многих продуктов животного происхождения может повышать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета и других заболев... Читать далее
Первая причина - это научно популярные работы диетологов, которым люди поверили. Наивно пологая, что они движутся к здоровью и долголетию.
И отсюда вытекает вторая причина- отсутствие знаний.
И это не новая мода, люди занимаются этим довольно давно.
К веганству люди приходят по разным соображениям. Тут и мода, и экология, и надежда на оздоровление.
Когда есть огромный (невообразимо огромный!) выбор того, что можно положить на тарелку, неизбежно будет разделение: кто, что хочет видеть в своей (а некоторые (особенно политики) в чужой) тарелке. И всякий подведет свое обоснование. Самое устойчивое обоснование:... Читать далее