Первый
Самое вредное тут то, что шаверма - это обычно еда «на бегу», которую скорее всего закинут в себя не глядя и не жуя, что помешает ей правильно усвоиться.
Добрый день, Анастасия!
Спасибо за вашу активность на Кью! Я и кураторы сообщества q—Нутрициология — Елена и... Читать дальше
Первый
Дипломированный нутрициолог🌱 пищевой технолог. Индивидуальный подход к каждому клиенту;) · 1 июл 2021
На 100% вредной она не является. Разберём, что в ней не так:
1. Майонез, который чаще всего добавляют в точках приготовления;
2. Вид мяса, содержащийся в ней, а так же его маринад;
3. Высокая калорийность (в 100 г шаурмы содержится более 200 ккал);
4. Добавление подсолнечного масла при жарке мяса;
Следует отказаться от шаурмы , если у вас имеются:
-заболевания ЖКТ;
-за... Читать далее
Шаверму из куры с поребрика покупаете?
Первый
Я дипломированный нутрициолог. Помогаю людям обрести гармонию души и тела 🤍🕊 · 1 июл 2021 ·
diana_plekhotkina
Любое вредное блюдо, можно сделать самым полезным. От шаурмы до бургеров. 🌯
Разберем почему шаверма-это вредная пища, не пп, как многие говорят.
• самый главный момент-это не соблюдение санитарно-гигиенических норм.
• неизвестно из каких продуктов это готовят, хотя, в любом ресторане вы тоже не знаете из чего вам приготовили, тот или иной стейк.
• майонез- враг номер... Читать далее
Ещё больше полезной информации на моей личной страничке в инстаграмм❤️
Перейти на instagram.com/diana_plekhotkina
Перейти на instagram.com/diana_plekhotkina1) раньше ее делали из сомнительных продуктов в сомнительных местах. Поручиться, что за мясо вы едите, было решительно нельзя. Потом "дикость" этой сферы поубавилась, и сейчас во многих шаурмячных действительно используют хорошие продукты и работают только в перчатках.
2) она бывает жирная. В моей любимой шаурмячной, например, после заворачивания шаурму кладут на гриль... Читать далее
Работа в перчатках создает еще больше антисанитарии. Под этим подписываются многие шеф-повара.
Не сталкивалась с таким утверждением. Но подозреваю, что так могут говорить, во-первых, за счёт соусов, которые добавляют в шаурму, которые в свою очередь содержат большое количество усилителей вкуса и сахара, во-вторых, за счёт того, что такую еду зачастую съедают «на бегу»
1 эксперт согласен
Согласна с Еленой! А еще мясо жарят, возможно, с ненатуральными приправами (например, с глютоматом), мясо берут... Читать дальше
🍏Квалифицированный специалист по питанию и коррекции веса с опытом индивидуального и... · 30 июн 2021 · juicykot.tilda.ws
Шаверма (шаурма) шаверме рознь, я бы так сказала))
Как правило, в нее добавляется много жира, таких как курдюк и майонез, да и жирная свинина в составе не отличается ничем диетическим.
В рунете настолько много рецептов действительно полезной шаурмы, что глаза разбегаются! Осталось только выбрать свой и приготовить.
Вместо майонеза можно сделать очень вкусный соус на... Читать далее
Кетчуп с майонезом и жир с мяса дают большую дозу калорий и холистерина. А по поводу антисанитарии - я жрал шаурму в течении 4 лет пока жил в Москве, жрал ее возле каждого метро и на всех вокзалах, и ни разу не обосрался, жрал ее в Питере, Новосибирске. Щас живу во Владивостоке и она тут на вкус не очень - чего то не хватает, все таки в Москве была самая лучшая. И всё... Читать далее
*Систематическая ошибка выжившего*
Лучшие кафе, рестораны, бары, кальянные, пекарни и караоке Нижнего Новгорода. · 2 сент 2020 · reviewcafe.ru
ОтвечаетRAHVALSKIY TEAM
Скорее всего, это чисто маркетинговая проблема. Ответ на ваш вопрос кроется в самом вопросе.
Шаурма относится к Фаст-фуду, т.е. быстрому питанию. Фаст-фуд как правило считают вредной и жирной едой (стереотип). Соответственно людям (большинству) свойственно считать шаурму вредной едой.
Хотя, в то же время, эти люди могут спокойно есть шашлык с лавашом и овощами с... Читать далееЛучшие кафе, рестораны, бары, кальянные, пекарни и караоке Нижнего Новгорода.
Перейти на reviewcafe.ru
Первый
Студент Московского Государственного Строительного Университета, обучаюсь на направлении... · 13 апр 2020
Это не совсем обычное мясо и овощи. Во-первых, мясо тоже бывает разным, свежим-полежавшим и почти испорченным, жирным-нежирным и так далее. В шаурму идут обычно самые отходы, все равно не заметят, так как мясо "спрятано" в лаваше. Во-вторых, очень вредная заправка, а именно майонез или другие соусы, они вредны. Жирные очень. В-третьих, наверное главное, калорийность... Читать далее
Весь мир ест фаст-фуд и не парится. Скорее всего потому, что у людей нет особого выбора. Чем могут утолить голод, тем и наедаются. Если у человека есть возможность приготовить и брать ссобойку из здоровых продуктов и в течении дня её разогревать - это роскошь во многих уголках мира. Делают фаст-фуды во многих странах по-разному, часто это какая-то лепёшка из муки... Читать далее