Интересно поставлен вопрос: ЧТО НЕ НУЖНО ДЕЛАТЬ ....
Вы точно хотите похудеть? Если да перефразируйте вопрос в положительном ключе.
Если думаете, что есть универсальный метод, подход - это заблуждение. Каждый случай индивидуальный. Можно придерживаться сбалансированному принципу питания, но у каждого человека свой вес, рост, возраст, физическая активность, наличие вредных привычек и т.д.
Все это можно назвать вводные данные.
Здесь плавно переходим ко второй части вопроса: ЦЕЛЬ - ПОХУДЕТЬ.
Похудеть на сколько, за какой срок (используем принцип SMART).
Вот теперь можно отвечать на вопрос в положительном ключе.
Может случиться так, что и худеть (лучше звучит снижать вес) не захочется.
Не забудьте перед снижением веса пройти мед. обследование и проконсультироваться со своим врачем.
Случается так, что причина лишнего веса совсем не из-за еды.