однозначного ответа нет, скорее. Все индивидуально. да, с возрастом у нас исчезает фермент, который расщепляет молочную продукцию. Но и молоко в чистом виде мы давно не пьём. То, что продаётся в магазине - часто жижа белого цвета.
Но да, есть люди с непереносимостью лактозы, как и аллергики, которые не могут пить ореховое молоко.
Но из своего опыта скажу так:
кожа становится чище
отравления происходят очень редко
дискомфорта в желудке меньше
легко отвык и не думаю, на уплатные это продукты, или нет